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バランスアルファ 500ml
名称：清涼飲料水
原材料名：自然農法産米・ビワ・食用菊
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー0Kcal／たんぱく質0.1g／脂質0.1g／糖質0.1g／
灰分0.1／ナトリウム1.7�咫織�ルシウム1.0g／カリウム26.6�咫�
マグネシウム2.4��
【ご使用上の注意】
●1回30ml程度を目安にお召し上がりください。
●軽量カップはご使用前に洗浄して下さい。
●保存方法は直射日光を避けて常温で保存して下さい。
●成分が沈殿する場合がありますが品質には問題ございません。
飲用方法
そのままお飲みください。
「バランスアルファ」のパワーの源である各種の酵素はタンパク質ですので、60度以上の高温になると変性する可能性があります。高温に加熱したり熱い飲み物に混ぜたりしないでください。
飲用量
「バランスアルファ」は清涼飲料水ですので、お好きな時にお飲みいただけます。飲みすぎによる害はございません。
また、10mlあたり1kcalと超低カロリーのためカロリーの摂り過ぎの心配もありません。健康維持が目的であれば1日1回20ml〜30ml 程度を目安にお飲みください。
賞味期限について
製造年月日から1年です。
| 商品コード : 002 |
| 製造元 : 日本抗酸化飲料（株） |
希望小売価格 : 4,860円 |
| 価格 : 3,645円（税込） |
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36pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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日本
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10,000円以上は配送料無料
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【ビワの歴史】
「ビワ（枇杷）」はバラ科の植物です。葉や実の形が楽器の琵琶に似ていることから、ビワと名づけられました。
ビワは中国原産の長い歴史を持つ果実です。様々な薬功で重宝され、大薬王樹（薬草の王様）と呼ばれてきました。インド経典の中には、万能薬として登場します。
日本では、平安時代に遣唐使によって持ち帰られ、薬樹として栽培使用されたのが始まりです。
そして江戸時代にはビワの葉を煎じた批杷葉湯を健康飲料として親しんでいました。
バランスアルファに使われているのは、千葉県富浦（現南房総市）のビワです。ここは江戸時代から徳川御用達のビワ産地で、現在では長崎県に次ぐ日本第二位の生産量を誇ります。
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【食用菊の歴史】
「キク（菊）」はキク科キク属の植物です。日本の象徴として度々使用されています。
「食用菊」は食用として栽培されている菊の事を指します。食菊とも呼ばれます。
中国において、菊は延命長寿の花として菊茶・菊花酒・漢方薬として親しまれていました。中国の薬草の古典「神農本草経」には、長い間菊花を服用しているといつまでも若さを保てるという内容が記されています。
日本では延命楽（山形ではもってのほか、新潟ではかきのもとと呼ぶ）、阿保級（よくお刺身などの料理の飾りで使われます）が一般的です。
漢方の世界では風邪をはじめ、悪寒や発熱といった症状に対して煎じ汁が飲用されています。これは、菊の花に鎮痛作用や解毒作用、解熱作用があると考えられているためで、動脈硬化の漢方薬に配合されることもあります。
日本大学薬学部・理学部の研究では、食用菊に含まれているクロロゲン酸とイソクロロゲン酸は、動脈硬化などの生活習慣病を引き起こす元凶となる悪玉コレステロールの低下、中性脂肪を低下させる効果があると発表されています。
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【完全発酵飲料とは】
完全発酵飲料という形容を使っているのは、原材料を1年半かけて、2段階発酵させた結果、微生物による発酵の素が完全に消費されつくしてしまい、発酵が終了し、これ以上発酵が進まない状態になっているからです。
また、「バランスアルファ」が完全発酵にこだわるのは、「保存性」に着目しているからです。
・「保存性」が極めて高い理由
有用微生物群（EM菌）が作り出した生理活性物質等が、酸化しない安定的な形で大量に残存しています。
EM発酵とは、「乳酸菌」「酵母菌」「放線菌」「光合成細菌」という４属の100種類弱の微生物を一緒にすると、相互に共生できる環境ができる、という微生物の環境設定技術です。
これらの菌は、それぞれ“食べ物”が違いますから、“餌の取り合い”をすることはありません。また、乳酸にも耐性があります。
